from掛川森林果樹公園アトリエ研究室

はじめまして☆
掛川森林果樹公園アトリエ研究室の研究員の高橋と申します。
この度、掛川市が運営する掛川森林果樹公園内に、カフェ、スウィーツ販売、体験スクールなど予定している菓子工房「アトリエ」と、60種以上の食材を楽しめる「自然食ビュッフェレストラン」を併設した「掛川森林果樹公園アトリエ」を3月12(土)にグランドオープンさせていただくことになりました。
オープンした際には、ぜひ一度足を運んでいただいたら嬉しいです。

ただいま準備を着々と進めています。
これから、情報をいっぱいお届けしていきたいと思いますので、楽しみにしていてくださいね！

先日、アトリエで販売するスウィーツが完成したのでアップします。

オレンジ風味のマウントバウムクーヘン
アトリエの一番商品！！


焼きたてマロンパイ
焼きたてをその場で召し上がって欲しいです。


サクサク食感の果樹サンド


しっとり焼き上げた
フルーツマドレー


フレッシュスウィーツ




ふわふわ生地がまらない
フレッシュ生クリームブッセ



こんな感じです。
まだまだカフェメニューでピザやフレッシュジュースをはじめ、たくさんのメニューを考えています。お楽しみに！

今日はこの辺で。
またアップします。